User manual and frequently asked questions 健康蒸煮氣炸鍋 FW201827

常見問題

使用 ActiFry 和帶有自選的油計量勺，您將獲得清怡而脆的薯條。根據您的口味，可以添加 1 匙額外的油，增加風味！

馬鈴薯切條後，在碗中以水清洗兩次，以除去多餘的澱粉。烹調前，緊記以乾淨的吸水抹布徹底弄乾薯條，最後用廚房紙印乾。如使用急凍薯條，則無需添加任何食油，因為薯條本身已含油分，過多油分可能會令質感變得濕軟。如在托盤上烹調食物後，使用2合1功能（碗+托盤），應在取走托盤後再製作2-5分鐘，令薯條變得更加香脆。

急凍薯條需要添加多少油？

不用添加任何油，因為薯條本身已含油分。

為何急凍薯條質感濕軟？

製作急凍薯條時，無需添加任何食油，因為薯條本身已含油分。

為何薯條不夠香脆？

原因有很多：
• 所選馬鈴薯種類不合適。
• 烹調前，未有充分清洗和瀝乾馬鈴薯，使澱粉含量過高。
• 薯條過厚。把薯條切薄。
• 油量不足。增加油量。
• 過濾器或被阻塞。清潔過濾器。

如何切馬鈴薯？

薯條尺寸會影響鬆脆度。
薯條越薄便越香脆，相反，厚身薯條裡面會較軟。
可根據個人口味，調整烹調時間和薯條厚薄：薄身：8 x 8毫米／標準：10 x 10毫米／厚身：13 x 13毫米。

如何用Actifry健營動炸鍋烹調馬鈴薯？

為取得最佳效果，先清洗整個馬鈴薯，然後在水中切片，直至水面清澈。
這可盡量去除澱粉，以防薯條黏在一起。
以吸水廚房紙印乾。
烹調前應確保薯條應完全乾身。

是否一定要遵守指示的最大數量？

不要超過配方表中指示的最大數量和操作時間，否則您將無法得到預期的結果並可能會損壞裝置。

用甚麼油最適合？

您可以按照自己的口味，使用不同的食油！
標準油：橄欖油、油菜籽油*、葡萄籽油、粟米油、花生油、向日葵油、大豆油*。
調味油：香草油、辣椒油、大蒜油、檸檬油...
特別的油：榛子油*、芝麻油*、番紅花油*、杏仁油*、牛油果油*、摩洛哥堅果油*...
建議不要使用核桃油，因為這款油在烹煮後會產生腐臭味。
(*根據製造商建議的食用油)

為什麼食物並沒有平均煮熟？

薯條或食物切得不均勻。想要煮得完美的話，請將食物切成相同大小。

烹煮過程中可以拉出籃子嗎？

烹煮過程中拉出籃子並無危險，但不建議您這樣做。
拉出籃子會將裝置內部的溫度降低；這樣對於「智能」食譜來說，可能會破壞了原先所設計的烹調設定，而無法獲得最佳效果。

保養和清潔

使用哪種清潔產品？

我們不建議使用洗潔精外的其他清潔產品。

如何為 Easy Fry Grill & Steam 油炸鍋除垢？

How do I clean my fryer?

Clean the device with a damp, non-abrasive sponge and washing-up liquid. Do not use any aggressive cleaning agents, scouring sponges or abrasive pads. Do not use any special metal cleaning agents. Never immerse or run the appliance under water.

技術支援

ActiFry 發出異常聲音，為甚麼？

如果您認為裝置的引擎操作有故障，請將裝置送到授權服務中心進行檢查。

為甚麼 ActiFry 的鍋被刮花？

您可能在烹飪過程中在食物中加了鹽。在烹飪結束之前，請勿對食物加鹽，以免刮傷 ActiFry 的鍋。
對於使用托盤的型號，並且為了維持質量更長久，請勿使用任何金屬餐具。

在電器功能紊乱的情况下该怎么做？

按照使用者手冊啟動電器後，請確定您的電插頭運作正常。您可以嘗試將其他電器插入插頭以作測試。如果它依然無法運作，請勿拆除或自行修理，並將它送返認可的維修中心。

如果設備電源線損壞，該怎麼辦？

請勿使用電器。為避免發生危險，請將電器送返任何經批准的維修中心。

為什麼我的炸鍋不再工作？

以下是幾個可能的解釋：
• 裝置未正確連接電源。
• 您尚未按下電源按鈕或未正確按下。用力推，再試一次。
• 按下電源按鈕，但裝置仍然無法運作。檢查蓋是否緊緊合上。
• 引擎正在運作，但裝置未加熱。請將裝置帶到授權服務中心進行檢查。

其他各類問題

Actifry健營動炸鍋的烹調溫度是多少？

在烹調完結前，Actifry健營動炸鍋的烹調溫度約為180°C（食物中央為160°C）。

除薯條外，還可烹調其他食物嗎？

可以，這是多用途器具，可烹調各種食物。
適用於多款食譜，由前菜到甜品皆宜。
還可製作脆片、嫩雞甚或水果蛋糕……

如何存放薯仔？

將薯仔存放在陰涼的地庫或涼爽的櫥櫃中（6°C 至 8°C 之間）。

我們應如何處置已達到其使用壽命的家電？

家電中含有可回收或可循環再用的材料。請將家電放置在公共垃圾收集點。

我可在何處選購產品的配件、耗材或備用零件？

請瀏覽網站的「配件」頁面，輕鬆找尋所需產品。

產品的保養有什麼條件？

請在此網站的保修部分找到更多詳細的資訊。

我剛開箱新裝置，發現可能缺少了一件零件，應該怎樣做?

如認為有零件缺漏，請致電消費者服務中心，我們將協助您覓得合適的解決方案。

如何更好地使用我的產品建議使用的油量是多少？使用 ActiFry 和帶有自選的油計量勺，您將獲得清怡而脆的薯條。根據您的口味，可以添加 1 匙額外的油，增加風味！製作薯條的最佳方式是甚麼？如何避免製作出質感濕軟的薯條？馬鈴薯切條後，在碗中以水清洗兩次，以除去多餘的澱粉。烹調前，緊記以乾淨的吸水抹布徹底弄乾薯條，最後用廚房紙印乾。如使用急凍薯條，則無需添加任何食油，因為薯條本身已含油分，過多油分可能會令質感變得濕軟。如在托盤上烹調食物後，使用2合1功能（碗+托盤），應在取走托盤後再製作2-5分鐘，令薯條變得更加香脆。急凍薯條需要添加多少油？不用添加任何油，因為薯條本身已含油分。為何急凍薯條質感濕軟？製作急凍薯條時，無需添加任何食油，因為薯條本身已含油分。為何薯條不夠香脆？原因有很多：
• 所選馬鈴薯種類不合適。
• 烹調前，未有充分清洗和瀝乾馬鈴薯，使澱粉含量過高。
• 薯條過厚。把薯條切薄。
• 油量不足。增加油量。
• 過濾器或被阻塞。清潔過濾器。如何切馬鈴薯？薯條尺寸會影響鬆脆度。
薯條越薄便越香脆，相反，厚身薯條裡面會較軟。
可根據個人口味，調整烹調時間和薯條厚薄：薄身：8 x 8毫米／標準：10 x 10毫米／厚身：13 x 13毫米。如何用Actifry健營動炸鍋烹調馬鈴薯？為取得最佳效果，先清洗整個馬鈴薯，然後在水中切片，直至水面清澈。
這可盡量去除澱粉，以防薯條黏在一起。
以吸水廚房紙印乾。
烹調前應確保薯條應完全乾身。是否一定要遵守指示的最大數量？不要超過配方表中指示的最大數量和操作時間，否則您將無法得到預期的結果並可能會損壞裝置。用甚麼油最適合？您可以按照自己的口味，使用不同的食油！
標準油：橄欖油、油菜籽油*、葡萄籽油、粟米油、花生油、向日葵油、大豆油*。
調味油：香草油、辣椒油、大蒜油、檸檬油...
特別的油：榛子油*、芝麻油*、番紅花油*、杏仁油*、牛油果油*、摩洛哥堅果油*...
建議不要使用核桃油，因為這款油在烹煮後會產生腐臭味。
(*根據製造商建議的食用油)為什麼食物並沒有平均煮熟？薯條或食物切得不均勻。想要煮得完美的話，請將食物切成相同大小。烹煮過程中可以拉出籃子嗎？烹煮過程中拉出籃子並無危險，但不建議您這樣做。
拉出籃子會將裝置內部的溫度降低；這樣對於「智能」食譜來說，可能會破壞了原先所設計的烹調設定，而無法獲得最佳效果。保養和清潔使用哪種清潔產品？我們不建議使用洗潔精外的其他清潔產品。如何為 Easy Fry Grill & Steam 油炸鍋除垢？

How do I clean my fryer?Clean the device with a damp, non-abrasive sponge and washing-up liquid. Do not use any aggressive cleaning agents, scouring sponges or abrasive pads. Do not use any special metal cleaning agents. Never immerse or run the appliance under water.技術支援ActiFry 發出異常聲音，為甚麼？如果您認為裝置的引擎操作有故障，請將裝置送到授權服務中心進行檢查。為甚麼 ActiFry 的鍋被刮花？您可能在烹飪過程中在食物中加了鹽。在烹飪結束之前，請勿對食物加鹽，以免刮傷 ActiFry 的鍋。
對於使用托盤的型號，並且為了維持質量更長久，請勿使用任何金屬餐具。在電器功能紊乱的情况下该怎么做？按照使用者手冊啟動電器後，請確定您的電插頭運作正常。您可以嘗試將其他電器插入插頭以作測試。如果它依然無法運作，請勿拆除或自行修理，並將它送返認可的維修中心。如果設備電源線損壞，該怎麼辦？請勿使用電器。為避免發生危險，請將電器送返任何經批准的維修中心。為什麼我的炸鍋不再工作？以下是幾個可能的解釋：
• 裝置未正確連接電源。
• 您尚未按下電源按鈕或未正確按下。用力推，再試一次。
• 按下電源按鈕，但裝置仍然無法運作。檢查蓋是否緊緊合上。
• 引擎正在運作，但裝置未加熱。請將裝置帶到授權服務中心進行檢查。其他各類問題Actifry健營動炸鍋的烹調溫度是多少？在烹調完結前，Actifry健營動炸鍋的烹調溫度約為180°C（食物中央為160°C）。除薯條外，還可烹調其他食物嗎？可以，這是多用途器具，可烹調各種食物。
適用於多款食譜，由前菜到甜品皆宜。
還可製作脆片、嫩雞甚或水果蛋糕……如何存放薯仔？將薯仔存放在陰涼的地庫或涼爽的櫥櫃中（6°C 至 8°C 之間）。我們應如何處置已達到其使用壽命的家電？家電中含有可回收或可循環再用的材料。請將家電放置在公共垃圾收集點。我可在何處選購產品的配件、耗材或備用零件？請瀏覽網站的「配件」頁面，輕鬆找尋所需產品。產品的保養有什麼條件？請在此網站的保修部分找到更多詳細的資訊。我剛開箱新裝置，發現可能缺少了一件零件，應該怎樣做?如認為有零件缺漏，請致電消費者服務中心，我們將協助您覓得合適的解決方案。